Karaciğeri temizleyen doğal mucize
Biyokimya Uzmanı Ayşegül Çoruhlu, sağlıklı uzun yaşamın (longevity) sırlarını vermeye devam ediyor.
Çoruhlu, SÖZCÜ TV’de Simge Fıstıkoğlu’nun sorularını yanıtlıyor…Sadece daha uzun değil, daha keyifli, daha kaliteli yaşamanın ve yaşlanmayı frenlemenin mümkün olduğunu anlatan Çoruhlu, bu kez longevity eşliğinde karaciğer sağlığını koruma yollarına dikkat çekti.
İşte açıklamaları: Çok önemli görevleri var Karaciğer 7/24 çalışıyor.
O malzeme ayırma ofisi, eskiyi güvenli bir şekilde atma ofisi… Karaciğer olmasaydı yediğimiz direkt kana geçerdi, işi bitenler de direkt dışkıya geçerdi.
O oraya yapışmış durumda; çıkanları da güvenli bir şekilde atmaya, vücuda girenleri de güvenli bir şekilde işlemeye çalışıyor.
Yani en çok kredilerden biri onda… Ancak biz onu bu krediye, bu yenilenmeye rağmen yağlandırabiliyoruz, süreç oradan siroza gidebiliyor veya bir sürü alkolik olmayan hepatit konuları var ki o da yağlanmanın ileriki konumu… Trigliseridi düşürmek şart Karaciğerin sorununun genetik en büyük göstergesi de kan yağları, trigliseritlerdir.
Trigliseridin genetik olarak yüksekse o karaciğer yağlanacaktır.
Sen öyle olmamak için herkesten daha erken akşam yemeğini kesip herkesten daha da az işte mısır şurubu gibi işlenmiş ürünleri yememeyi, alkol almamayı seçmen gerekir.
Sadece kötü yemek anlamında söylemiyorum, her şey karaciğere gidiyor.
Karaciğerin işi aslında vücuda bir şekilde girmiş ve atılması için illa suda erir hani idrara atayım, dışkıya atayım hâle gelecek maddeleri bir işlemden geçirmektir.
Yani alkolde de bunu yapar, kimyasallar da bunu yapar, işte tost ekmeği yaptınız, bırak ekmeğin glutenini ekmeğin o siyah kızarmış kısmının yanığını düzeltmek için de bunu yapar.
Ancak maalesef eski karaciğerler gibi değil, kapasitesi ister istemez kullanılıyor.
Çocuklarda bile… Çünkü sürekli işlenmiş yiyor, gazlı içecekler içiyorlar...
Genç yaşta da görülen, karaciğer yağlanması büyük sorun.
Çünkü işlem kapasitesi azaldığı için golü kendinde, kendindeki karaciğer hücrelerinde hem artıkları hem yağı biriktirerek yapıyor.
Başka bir konu, geçenlerde büyük haber oldu parasetamoller.
Böyle ağrı kesiciler vardır; grip olunca bir tane yutarsın falan filan...
Bunların karaciğerde yetersizlik yapabileceğine dair bir cümleler, yani bir uyarılar Amerika’da kullanıldı, bunlar anons edildi.
Ancak biz mesela çok dikkat etmeden yine başımız ağrıyınca “bir tane içeyim” diyoruz.
O yüzden kullandığın ilaç ve ağrı kesicinin de hikayesini biliyor olmanız lâzım.
